Ресторан Steam and Spice

О ресторане

Steam n' Spice расположен на первом уровне отеля Sheraton Nha Trang Hotel & Spa. В меню представлены блюда разных форматов — от традиционной уличной еды до более изысканных позиций.

Димсамы и закуски

Димсамы ручной работы считаются одной из главных особенностей ресторана. Стоимость начинается от 75 000 VND за порцию.

Основные блюда

Утка по-пекински

Целая утка стоимостью около 1 380 000 VND подаётся в несколько этапов, включая жареный рис или лапшу с мясом утки

Утка по-гонконгски

Традиционный вариант приготовления утки в стиле кантонской кухни

Морепродукты Нячанга

Свежие морепродукты, приготовленные в воке или на пару. Тигровые креветки в жёлтом карри — 280 000 VND

Суп вонтон

Суп с вонтонами и свининой барбекю — 168 000 VND

Жареный рис

Жареный рис по-нячангски — 228 000 VND

Домашняя лапша

Лапшу готовят вручную мастера открытой кухни. Гости могут наблюдать за процессом приготовления непосредственно в ресторане.

Специальные варианты питания

• вегетарианские блюда;
• веганские блюда;
• безглютеновые позиции.