Louisiane Brewhouse — это многофункциональный комплекс в центре Нячанга, объединяющий пивоварню, ресторан международной кухни, бассейн и частную пляжную зону.
Пивоварня и напитки
Заведение открылось в 2006 году и стало первой крафтовой пивоварней в городе. Здесь используют солод из Австралии и хмель из Новой Зеландии.
- Сорта пива: Постоянно в наличии около 7 видов, включая классический Pilsner, Dark Lager, цитрусовый Witbier (пшеничное), Red Ale и популярное Passion Fruit Beer (с маракуйей).
- Дегустация: Для тех, кто хочет попробовать всё сразу, предлагаются дегустационные сеты (Tasting Trays) из 4 бокалов по 200 мл.
- Другие напитки: Свежевыжатые соки (лимонный, кокосовая вода), коктейли (Мичелада), кофе и вина.
Ресторан и меню
Меню объединяет блюда вьетнамской, японской и западной кухонь.
- Завтраки: Подаются ежедневно с 06:30 до 11:00. Есть Breakfast Combo (блюдо, напиток и десерт) за 125,000 VND.
- Популярные блюда: Суши и сашими, пицца на дровах, морепродукты (лобстеры, крабы, мидии), стейки из австралийской говядины и традиционный суп Фо.
- Специальные предложения: Кулинарные мастер-классы по вьетнамской кухне (от 950,000 VND на человека за 2 блюда).
Отдых и развлечения
- Бассейн и пляж: Бассейн открыт с 07:00 до 16:00. Аренда шезлонга у бассейна стоит около 80,000 VND, на пляже — 100,000 VND. В стоимость аренды обычно входит пользование душем и туалетом.
- Живая музыка: Проходит с понедельника по субботу с 20:30 до 23:00. Группы исполняют рок, поп, блюз и латиноамериканские хиты.
- Экскурсии: Можно договориться о небольшом туре по пивоваренному цеху, чтобы увидеть процесс производства.