Корзина
Очистить корзину
Техасское барбекю и крафтовое пиво
Концептуальный ресторан, объединяющий техасскую культуру барбекю, крафтовое пиво и современный вьетнамский дизайн.
LIVIN Barbecue специализируется на мясе, приготовленном методом Low & Slow. Главная особенность кухни — 950-литровый дровяной смокер, в котором мясо коптится при низкой температуре в течение 12–14 часов.
Сеты The Boards подходят для компаний и могут включать брискет, свиные рёбра, рваную свинину, колбаски, коул-слоу, картофель фри и маринованные овощи.
Бургеры с котлетами из выдержанной говядины или рваной свининой — от 190 000 VND.
Кесадильи, куриные крылышки BBQ, жареная кукуруза и другие закуски к мясу и пиву.
Пиво вьетнамских пивоварен Pasteur Street и Heart of Darkness — от 95 000 VND за бокал.
Ресторан находится во внутреннем дворике вдали от шума дороги, благодаря чему создаётся ощущение скрытого от города места.
Чтобы попасть в LIVIN Barbecue, необходимо пройти через ресторан-партнёр Lola Tapería, специализирующийся на испанской кухне.
Уютный сад под открытым небом. Пространство Pet-friendly — сюда можно приходить с собаками.
Зал с кондиционером и видом на дровяной смокер, в котором готовят мясо.
Открытая площадка на крыше для вечернего отдыха и встреч с компанией.
Интерьер выполнен в стиле индустриального лофта с использованием дерева и металла. Внутри также работает концепт-стор с одеждой и аксессуарами местных брендов.